Setiap tetes adalah perjalanan. Dari pegunungan terbaik dunia, melalui tangan-tangan terampil, hadir di cangkir Anda sebagai cerita rasa yang tak terlupakan.
NOIR lahir dari keyakinan bahwa kopi layak diperlakukan dengan penghormatan tertinggi. Sejak 2009, kami menjelajahi kebun-kebun terbaik di Nusantara dan dunia, memilih biji terbaik, dan menyangrainya dengan presisi seorang artisan.
Setiap batch adalah ekspresi unik — dari proses seleksi, roasting, hingga penyajian. Kami percaya kopi yang hebat dimulai dari kebun yang dihormati dan diakhiri di cangkir yang dihargai.
Dark chocolate · Cedar · Tobacco
Citrus · Honey · Jasmine
Brown sugar · Spice · Dark fruit
Kunjungan langsung ke kebun, memilih biji terbaik dari petani yang kami percaya.
Profil roasting yang dikembangkan khusus untuk mengungkap karakter unik setiap biji.
Waktu yang tepat agar rasa berkembang sempurna sebelum disajikan.
Metode penyeduhan yang disesuaikan untuk menghadirkan cup terbaik di setiap sajian.
"Midnight Blend-nya mengubah cara saya menikmati kopi. Depth dan complexity yang belum pernah saya temukan sebelumnya."
"Atmosfer roastery-nya luar biasa. Anda bisa merasakan dedikasi mereka di setiap cangkir. Golden Dawn adalah favorit saya."
"Sebagai chef, saya menghargai kualitas bahan. NOIR menyetorkan standar yang sama tingginya untuk kopi mereka."
Specialty coffee adalah kopi yang mendapatkan skor 80+ dari penilai bersertifikat SCA. Ini berarti biji kopi ditanam dengan hati-hati, dipetik pada kematangan sempurna, dan diolah dengan standar tertinggi untuk menghasilkan rasa yang luar biasa.
Simpan kopi dalam wadah kedap udara, jauh dari cahaya matahari langsung dan kelembaban. Hindari menyimpan di kulkas. Kopi kami terbaik dinikmati dalam 30 hari setelah tanggal roasting.
Ya! Kami menawarkan paket langganan mingguan dan bulanan. Pilih blend favorit Anda dan kami akan mengirimkan kopi yang baru disangrai langsung ke pintu rumah Anda.
Tentu saja. Kami menyediakan layanan coffee catering, workshop, dan paket korporat. Hubungi kami untuk mendiskusikan kebutuhan acara Anda.
Setiap blend memiliki rekomendasi berbeda. Midnight Blend sempurna untuk espresso, Golden Dawn bersinar dengan pour-over, dan Velvet Earth ideal untuk French press. Kami menyertakan panduan brewing di setiap pembelian.
Daftar dan dapatkan diskon 15% untuk pesanan pertama Anda. Kopi fresh disangrai, dikirim langsung ke pintu rumah.